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어느 유투버가 그랬나? 우리가 매년 제철 음식을 챙겨 먹어야 하는 이유는 한해 한 해가 갈수록 제철 음식을 먹을 수 있는 횟수가 줄어드는 거라고.. ㅎㅎ 저는 이말에 격한 공감을 해서 그 뒤론 생각날 때마다 제철 음식을 찾아 먹는 편입니다 ^^ 요즘 제철 식재료로 가장 대표적인건 달래, 두릅, 주꾸미 이 정도 생각나더라고요 ㅎ 이번 주말 집 청소도 하고 음식 만들어 먹으며 영화를 볼 계획이었던 만큼 달래와 두릅을 주문해 봤어요 그중 오늘 보여드릴 음식은 달래를 이용한 소고기 달래전 입니다. 달래 전에는 새우를 많이 이용하시던데 저는 집에 있던 우겹살을 이용해 봤습니다 ㅎㅎ 오늘의 재료입니다 달래 우삼겹 부침가루 물 달래는 쿠팡 프레쉬에서 100그램에 3190원 주고 구매했어요 한 명이서 넉넉히 먹을 양입..
일상
2023. 4. 24. 23:27